Evènement : Losar, Guthuk et plus.

Par Jampa Yangchen

Le nouvel an tibétain ou Losar tombe le vendredi 12 février 2021: l'année du bœuf de fer femelle - Année 2148 du calendrier tibétain

Losar est un événement très attendu par tous les Tibétains car ce n'est pas seulement le début d'une nouvelle année, mais aussi un jour où tout le monde vieillit d'un an selon le calendrier tibétain. Les préparatifs sont faits bien à l'avance; les maisons sont nettoyées ou rénovées des semaines auparavant. Des images ou des statues de divinités sont sorties de leurs sanctuaires et essuyées. Dans certains cas, les vêtements en brocart et en soie du sanctuaire sont remplacés. C’est aussi le bon moment pour parcourir ses articles ménagers et ses vêtements et donner ou jeter ceux dont vous n’avez plus besoin ou qui sont endommagés. De nouveaux vêtements sont également faits pour que toute la famille les porte le jour de Losar. Tout cela est fait pour nous assurer que nous célébrons Losar avec autant de bon augure que possible et que nous entrons dans une nouvelle année renouvelée et rafraîchie avec des espoirs de bonne fortune, de bonne santé et de bien-être.

Une autre tâche importante entreprise plusieurs jours avant Losar est la préparation d'une friandise frite à base de pâte appelée Khapseys ཁ་ ཟས །. Ces collations croustillantes se présentent sous différentes formes et proportions. Certains d'entre eux sont beaucoup plus grands que les autres et sont empilés par deux les uns sur les autres. Ces Khapseys empilés sont des offrandes et font partie intégrante du Derka སྡེར་ ཁ ། afficher. et ont leurs propres noms spéciaux. Les plus grands, au nombre de 8 à 12, sont empilés en bas pour former la base. Ils sont appelés Bongkuu-Amchok བོང་ བུའི་ ཨམ་ ཅོག, (Oreilles d'ânesse). Cette construction délicatement équilibrée est ensuite complétée par d'autres variations dans l'ordre d'ensemble suivant: 2-4 Nyashak ཉ་ གཤག; 2-4 Tashi Mug Thung བཀྲ་ ཤིས་ སྨུག་ དུང་ །; 2-4 Kongchey ཀོང་ ཆས ། ; 1-2 Bulug འབུ་ ལུགས ། et enfin en haut de la pile, 1 Pinpin-Toktok སྤིང་ སྤིང་ རྡོག་ རྡོག.

Il faut noter que bien que ne faisant pas partie de cet ensemble décoratif, la première chose qui doit être frite avant l'un des Khapseys est une pâte en forme de scorpion. Ce scorpion frit est ensuite placé à un endroit bien en vue dans la cuisine. Le scorpion représente Lue ou un esprit qui habiterait la cuisine où le feu, l'eau et le bois existent. On pense que ce sont les lieux d'habitation de la Lue. Il est largement admis qu'en cas de colère, le Lue peut infliger la maladie. Par conséquent, le jour du Losar, les gens font de leur mieux pour ne pas brûler de nourriture ou faire bouillir le thé ou le lait de peur de mettre en colère le Lue. Même un jour ordinaire, de tels accidents culinaires sont considérés comme de mauvais augure. Un Khatak spécial est également lié au pilier de la cuisine ces jours-ci, mais dans le passé, tout un ensemble d'offrandes Derka est placé dans la cuisine pour apaiser le Lue.

Environ cinq jours à une semaine avant Losar, certaines graines d'orge sont semées dans un petit pot de sorte que par Losar, elles poussent environ 5 pouces de hauteur, cela s'appelle Lophu ལོ་ ཕུད ། et est un autre élément d'offre important.

Le soir du 29e jour du 12e mois tibétain est observé en mangeant une soupe spéciale appelée Guthuk དགུ་ ཐུག et le rituel qui l'accompagne signifie notre passage en toute sécurité dans la nouvelle année. Le fait que nous nous nettoyions nous-mêmes et nos espaces de vie de tous les obstacles et éléments négatifs de l'année écoulée est un élément important du respect de cette tradition.

Le mot tibétain Guthuk constitue deux mots, Gu དགུ ། neuf en tibétain) et Thuk ཐུག abréviation de Thukpa ཐུག་ པ ། (qui est le nom général des différents types de pâtes en bouillon). La combinaison de ces deux mots se traduit littéralement par «Neuf Soupe». Dans la coutume tibétaine, la croyance générale que tous les nombres impairs sont de bon augure remonte à l'ère pré-bouddhiste. Le numéro 9, en particulier, est considéré comme très chanceux, par conséquent, on pense que pas moins de 9 ingrédients doivent entrer dans le Guthuk et que les individus doivent en consommer 9 bols. Ce Thukpa spécial est préparé de la même manière que Bathuk བག་ ཐུག, un plat de soupe tibétain populaire, cependant, la caractéristique la plus remarquable de Guthuk et peut-être une pratique unique qui ajoute une saveur de plaisir ludique à cette occasion est la coutume d'ajouter de la pâte -billes au plat. On pourrait les considérer comme un biscuit de fortune. Ces grosses boules de pâte se démarquent clairement des autres car elles contiennent de petits morceaux de papier enroulés et sur ces morceaux de papier sont écrits certains mots qui sont des métaphores de certaines caractéristiques humaines, positives et négatives. Dans la plupart des cas, avoir Guthuk est une affaire de famille et comme chaque membre de la famille est assis autour de la table à manger, Guthuk est servi dans des bols individuels au hasard, par conséquent, certains peuvent obtenir deux ou trois grosses boules de pâte et d'autres aucune. On dit que chaque révélation de boule de pâte ou «divination» représente la disposition innée de la personne. Voici la liste de ce qui est généralement mis dans les boules de pâte et leur signification:

* Bâton d'encens སྤོས ། = personne honnête

* Coton blanc སྤྲིན་ བལ་ དཀར་ པོ ། = personne au cœur pur

* Droma གྲོ་ མ ། = personne chaleureuse

* Abricot མངའ་ རིས་ ཁམ་ བུ ། = bonne fortune, bonne santé

* Laine བལ ། = personne douce

* Charbon སོལ་ བ ། = personne au cœur froid

* Porcelaine དཀར་ ཡོལ ། = personne qui évite le travail

* Papier ཤོག་ བུ ། = personne stupide

* Chaud froid སེ་ པན ། = personne au tempérament rapide, la langue acérée

* Pois སྲན་ མ ། = personne avare

* Sel ཚྭ ། = personne paresseuse

* Thorn གཟན་ པ་ རྭ་ ཀོག = sensible, facilement blessé

* Fil tissé vers l'intérieur སྐུད་པ་ ནང་ སྒྲིམ ། = personne qui place son bien-être familial au-dessus des autres

* Fil tissé vers l'extérieur སྐུད་པ་ ཕྱི་ སྒྲིམ ། = personne qui ne met pas le bien-être familial au premier plan

* Pierre རྡོ ། = personne avare

* Dama-ru ཌ་ མ་ རུ ། (tambour à main) = personne à double face

* Verre ཤེལ ། = personne délicate ou personne transparente

* Soleil et lune ཉི་མ་ དང་ ཟླ་ བ ། = gloire et renommée

* Mère portant un enfant ཨ་མ་ ཕྲུ་གུ་ འཁྱེར་ བ ། = personne portant le Karma de la vie précédente

* Tapis carré གདན་ གྲུ་ བཞི ། = personne facile à vivre

* Lama Konchok བླ་ མ་ དཀོན མཆོག (forme Tsok) = personne honnête

* Écriture ཆོས ། (picha) = personne pieuse

À la fin de chaque bol de Guthuk, il ne faut pas le finir complètement mais plutôt laisser un peu de restes dans une tasse à part. Celui-ci est ensuite vidé dans un récipient cassé ou fissuré dans lequel une effigie de pâte est placée. Cette effigie représente les personnes de la maison. Suite à cela, chaque personne reçoit un morceau de pâte de la taille d'une balle de ping-pong appelée Pagchi སྤགས་ ཕྱིས ཕྱིས ce qui signifie littéralement une pâte à nettoyer. Chaque personne parcourt ensuite le Pagchi sur différentes parties du corps, en particulier les zones de contact où vous ressentez de la douleur, des malaises ou des maladies. Ensuite, il est pressé dans votre main gauche, en vous assurant que tous vos doigts sont imprimés dessus. Ces empreintes représentent tout votre corps. On pense que cela enlève votre douleur et vos maux en les absorbant dans le Pagchi. Lorsque cela est terminé, le Pagchi est placé dans le même récipient cassé ou fissuré avec l'effigie de la pâte et laissé sur Guthuk. En même temps, un peu de feuilles de thé, un peu de Chang ཆང་ ། de l'orge maltée ou du vin de riz et deux brins de pailles en forme de croix ainsi qu'une mèche de vos cheveux, un fil de vos vêtements, etc. sont jetés dans un récipient cassé. Ce qui vient ensuite est la partie la plus dramatique de la nuit de Guthuk. Un membre de la famille portant une torche allumée va de pièce en pièce et dans tous les coins et recoins en criant «Dhon sho Ma ་ (དོན་ ཤོག་ མར །)» ou «Sortez!», Exigeant que les esprits de la vieille année habitation dans ces espaces à quitter. Le porteur du flambeau est suivi par une personne avec un balai qui commence à balayer les pièces que le porteur du flambeau vient de visiter et en vide les poussières dans le récipient avec l'effigie de la pâte. De cette façon, notre corps et notre esprit, et notre espace de vie sont nettoyés ou exorcisés des négativités de la vieille année et sont absorbés dans l'effigie de la pâte. À ce stade, l'effigie de la pâte devient le Lue ཀླུས །, le porteur de tout ce qui est négatif. Une lampe à beurre ou une bougie allumée est placée devant le Lue et un khatak ཁ་ བཏགས ། (écharpe tibétaine blanche) lâchement enroulé autour pour le cacher aux spectateurs. De cette manière, la Lue est effectuée de la maison à une intersection à trois voies et y est laissée. Alors que la Lue quitte la maison, des pétards sont lancés après elle ou claquent des casseroles et des poêles pour faire un grand bruit et tout le monde crie et demande à la Lue de partir et d'enlever et d'effacer tous les obstacles et le karma négatif qui se sont accumulés dans le passé. an. En tibétain, il est dit comme suit:

Lo chig dawa chung-nyi ལོ་ གཅིག་ ཟླ་བ་ བཅུ་ གཉིས །

Shama sum-gya-drukchu ཞག་ མ་ སུམ་ བརྒྱ་ དྲུག་ བཅུ །

Gegwang bachey thamchey shewar gyur!

  བགེགས་ དབང་ བར་ཆད་ ཐམས་ཅད་ ཞི་ བར་ འགྱུར །

Que tous les obstacles accumulés au cours des douze mois de l'année et 360 jours de l'année disparaissent!

La personne qui transporte la Lue jusqu'à l'intersection à trois voies ne doit pas regarder en arrière jusqu'à ce qu'elle atteigne sa destination. Aucun visiteur ne doit entrer dans la maison après ce rituel d'exorcisme. Les femmes ne doivent pas se laver les cheveux selon la croyance populaire et personne ne doit quitter la maison après ce rituel. La Lue est laissée à une intersection à trois voies parce que c'est là que les esprits sont censés se rassembler. L'effigie de Lue peut être rendue très simple ou très élaborée avec des traits plus humains et même habillée de manière élaborée

En général, c'est ainsi que l'on observe Guthuk le soir du 29e jour du 12e mois tibétain. L'observation de cet événement et la signification des boules de pâte peuvent varier d'une région à l'autre et même d'un ménage à l'autre et en général, chacun prend la signification des boules de pâte à la légère et souvent avec un grand sens de l'humour.

Le 30e jour du 12e mois tibétain est appelé Nam-ghang lorsque le Derka སྡེར་ ཁ ། et Chopu ཆུ་ ཕུད ། l'offrande religieuse est mise en place. Le Derkha se compose d'un Bo ཕྱེ་ མར་ འབོ །, un récipient décoratif en bois à deux compartiments dans lequel le Droso-Chema གྲོ་ སོ་ ཕྱེ་ མར ། sont placés dans les monticules. Un compartiment est rempli de grains d'orge གྲོ ། et l'autre avec Tsampa རྩམ་ པ །, farine d'orge torréfiée. Au sommet de chaque monticule est placé un Tsido རྩེ་ སྒྲོ །, une petite bannière en bois décorée de photos de symboles de bon augure. Une fleur spéciale appelée Losar Metok ལོ་ གསར་ མེ་ ཏོག, Losar Flower, quelques jeunes pousses d'orge sont également placées au sommet du monticule. Dans le cadre du Derka, un bol ou un pichet de Chang ཆང་ །, avec un peu de beurre attaché sur trois côtés et enveloppé de khatak ཁ་ བཏགས ། , un Lophu ལོ་ ཕུད ། les germes de blé dans un pot et un Luog-go ལུག་ མགོ, une tête de mouton faite de pâte ou de porcelaine sont placés ensemble. Et enfin, avec les Khapseys empilés spéciaux, le Losar Derka est complet. Bien sûr, on peut élaborer le présentoir en ajoutant des bols de fruits, un vase de fleur et dans des petits bols, des fruits secs associés, des bonbons et des noix.

Chopu ཆུ་ ཕུད །, l'offrande religieuse est composée de ces cinq objets, le Chopak མཆོད་ པ །; Yonchab ཡོན་ ཆབ །; bols à eau, Poey སྤོས ། encens, Choemey མཆོད་ མེ ། lampes à beurre et fleurs Metok མེ་ ཏོག, celles-ci sont placées devant le sanctuaire. Les bols d'eau sont remplis d'eau et de lampes à encens et à beurre allumées tôt le matin de Losar. Vêtus de leurs plus beaux vêtements, les familles se saluent toutes avec - Losar Tashi Delek. Un membre de la famille offrira au reste le Droso-Chema où une pincée d'abord du grain est prise et jetée trois fois en l'air et ensuite faire de même avec Tsampa, mais un petit morceau est conservé entre le pouce et l'index et goûté Ensuite, un pichet ou un bol de chang est offert où il est plongé avec le quatrième doigt et agité trois fois dans l'air et une goutte prise sur la langue, tout en répétant - Tashi Delek Phusomtsok, Ama Bato Kunkham Sang, Tandu Dewa Thob Par Shog. བཀྲ་ ཤིས་ བདེ་ ལེགས་ ཕུན་ སུམ་ ཚོགས ། ཨེ་ མ་ བག་ གྲོ་ སྐུ་ ཁམས་ བཟང ། གཏན་ དུ་ བདེ་ བ་ ཐོབ་ པར་ ཤོག Ensuite, les membres de la famille offriront Khatak à leurs divinités dans la salle du sanctuaire et observeront les prières pendant un court laps de temps. Lorsque les prières seront terminées, les plus jeunes membres de la famille offriront aux anciens Khatak et leur souhaiteront à nouveau Tashi Delek. Lorsque tout cela est fait, tout le monde participera à la nourriture de bon augure Losar comme Doma-Deysi, riz sucré avec doma, Chang-Kol, orge chaud ou vin de riz, Drothuk une soupe épaisse à base d'avoine ou d'orge et de thé tibétain. Le premier jour de Losar est du temps en famille et tout le monde reste à la maison pour profiter de la compagnie de chacun et de la délicieuse cuisine.

Je vous souhaite à tous une bonne santé, prospérité et bonne fortune pour ce prochain Losar, TASHI DELEK!

(Les opinions exprimées sont les siennes)

L’auteure est une anciene élève de la Cleveland State University, Cleveland, Ohio, spécialisée en travail social et a travaillé au village des enfants tibétains. Elle est basée dans la région de la baie de San Francisco, Californie, États-Unis.

Opinion: Losar, Guthuk and more - Phayul

By Jampa Yangchen The Tibetan New Year or Losar falls on Friday, February 12, 2021: the year of the Female Iron Ox- Year 2148 of the Tibetan Calender Losar is an event that is very much anticipated by all Tibetans for it is not only the beginning of a new year, but also a day when everyone becomes a year older according to the Tibetan calendar.

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